Restaurant im Hotel Fährhaus

Ihre Location am Kalksee

Täglich frisch zubereitete Gerichte, die sich saisonal an den Produkten der Region orientieren, stehen bei uns im Vordergrund.

Restaurant

Speisen in stilvollem Ambiente

Lassen Sie sich mit kulinarischen Köstlichkeiten inmitten wunderschöner Natur verwöhnen. 

Direkt am Kalksee gelegen befindet sich unser kleines Hotel, in dem wir auch ein stilvolles Restaurant betreiben. 

Der außergewöhnlich klare Kalksee strahlt eine sanfte Ruhe aus, der sich niemand bei seinem Anblick entziehen kann. Zwei hauseigene Steganlagen eröffnen Ihnen den Zugang zum See. 

Unter zwei großen Kastanienbäumen können Sie direkt am Ufer des Sees sitzen und die Ruhe fernab vom städtischen Trubel genießen. Sollte das Wetter einmal nicht mitspielen, können Sie es sich auch in unserem voll verglasten Wintergarten gemütlich machen. 

Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und beziehen daher nach Möglichkeit alle Zutaten für unsere Speisen von regionalen Anbietern und planen saisonabhängig. So können wir unseren Gästen stets optimale Qualität und Frische garantieren. 

In regelmäßigen Abständen bieten wir in unseren Räumlichkeiten wechselnde Events an. So zum Beispiel im Februar ein Valentinstagsessen, zu Ostern oder Weihnachten ein entsprechendes Menü und vieles mehr. 

Unsere Events kündigen wir Ihnen auf dieser Seite regelmäßig an, schauen Sie von Zeit zu Zeit vorbei und reservieren Sie sich einen Platz für das Event Ihrer Wahl. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 

Genießen Sie köstliches Essen mit Seeblick.

Unser Restaurant am See ist der perfekte Ort für deine kulinarische Auszeit!

Liebe Gäste

Wir freuen uns Sie bei uns begrüßen zu dürfen

Unsere regulären Öffnungzeiten lauten wie folgt:

Montag bis Freitag von 17:00 Uhr - 22:00 Uhr
Samstag und Sonntag von 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Wir kochen für Sie bis 20:00 Uhr

Bitte beachten Sie unsere veränderten Öffnungszeiten auf Grund von Veranstaltungen in unserem Haus. Informieren Sie sich gerne zusätzlich telefonisch oder per E-Mail, an welchen Tagen wir Veranstaltungen im Rahmen einer geschlossenen Gesellschaft haben. An diesen Tagen ist es leider nicht möglich im Restaurant zu speisen. Wir danken für Ihr Verständnis und freuen uns auf Ihren Besuch!

Gerne stehen wir Ihnen täglich von 08:00 Uhr - 20:00 Uhr telefonisch unter der Rufnummer 03362 79590 oder per E-Mail an info@faehrhaus-seminarhotel.de zur Verfügung. 

Geänderte Öffnungszeiten

Weihnachtsmarkt im Fährhaus

am Sonntag, d. 07. Dezember 2025 von 13:00 Uhr bis 20:00 Uhr

Weihnachtliche Dekoration für den Innen- und Außenbereich, Pflanzen,
handgefertigte Geschenkartikel (Seife, Kerzen, Schmuck, Grußkarten, Taschen),
Speisen und Getränke – im Garten des Fährhaus’ erwartet Sie ein kleiner
Weihnachtsmarkt mit vielfältigem Angebot.

 

Genießen Sie den Ausblick auf den Kalksee bei Glühwein, kleinen Speisen und
Feuerschale.

Weihnachtsessen im Fährhaus

25. und 26. Dezember 2025 jeweils von 11:30 Uhr bis 20:00 Uhr.
Küchenschluss ist 18:30 Uhr.
Das Weihnachtsmenü folgt im Oktober 2025 an dieser Stelle.

 

Wir freuen uns auf Ihre Vorreservierung.

Weihnachtsdeko

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

  • Paprikasuppe I Schmand

    7,00 €

  • Garnelensalat I Gurke I Radieschen

    10,00 €

  • Mediterraner Salat I Olive I Feta I Tomate I Paprika

    10,00 €

  • Kartoffelrösti I Räucherlachs I Kräuterdip

    12,00 €

Fleisch

  • Rinderroulade I Möhrengemüse I Herzoginkartoffeln

    24,00 €

  • Schweineschnitzel ´Wiener Art` I Lauwarmer Kartoffelsalat

    22,00 €

  • Schweineschnitzel `Wiener Art` I Letschogemüse I Kroketten

    22,00 €

  • Kalbsleber I Apfel/Zwiebel I Kartoffelstampf

    25,00 €

  • Hähnchenbrust I Paprika - Erdnusssauce I Kartoffelstampf

    22,00 €

  • Sie wünschen eine zusätzliche Beilage zu Ihrem Gericht?

    Aufpreis 2,50 €

Fisch

  • Zanderfilet I Kürbis I Petersilienkartoffeln

    25,00 €

  • Lachsfilet I Spinat I Pasta

    25,00 €

Vegetarisch

  • Spätzlepfanne I Lauchzwiebeln I Kirschtomaten

    20,00 €

Nachspeisen

  • Lauwarmer Schokokuchen I Mangosorbet

    6,00 €

  • Waldbeer – Mascacponecreme im Glas

    5,00 €

  • Eierlikörparfait

    7,00 €

Wir wünschen einen guten Appetit!

Sollten Sie Fragen zu Allergenen haben, sprechen Sie uns gerne an.

Impressionen

Kontakt & Anfahrt

Restaurant im Hotel Fährhaus am Kalksee

Fährweg 7
15569 Woltersdorf

Telefon: +49 (3362) 79 59 0
E-Mail: info@faehrhaus-seminarhotel.de